Ovoce a zelenina do škol

Úvodní stránka » Rodiče » Recepty »

Hrachové opečenky

Ingredience:

  • 250 g hrachu
  • 2 vejce
  • 100 g strouhanky
  • 100 g slaniny
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2 stroužky česneku
  • 200 ml oleje
  • 60 g hladké mouky

 

Postup přípravy:

Slaninu nakrájejte na drobno a osmahněte. Ve výpeku ze slaniny prohřejte hrách, který pak umelte na masovém strojku nebo rozsekejte v robotu. Do husté hrachové hmoty přidejte vypečenou slaninu, vejce, strouhanku, sůl, pepř a utřený česnek. Vše promíchejte a tvořte malé placičky, které obalte po obou stranách v hladké mouce. Smažte v oleji do zlatova.


 51 % 
(39)

  RSS kanál  Sdílet na Facebook  Sdílet na Twitter  Sdílet na Google+