Ingredience:
2 kg švestek
1 kg želírovacího cukru (poměr 2:1)
7 skleniček po 100 ml
Postup přípravy:
Švestky omyjte, osušte, rozpulte, vypeckujte a ještě jednou překrojte. Do hrnce nalijte 500 ml studené vody, přidejte na čtvrtiny nakrájené švestky a přiveďte k varu. Přiklopené nechte pozvolna probublávat 45 minut, dokud se ...
více »